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茄子的播种时间,茄子的种植要点

编辑:护花使者 2020-01-17 12:25:19
  茄子是一种很普通的蔬菜,却可以做出非常多的美味食物,鱼香茄子煲、豆角炒茄子软糯香浓,用来下饭都能多吃两碗,炸茄盒酥香脆嫩,制作简单而美味,如果你喜欢吃烧烤,那更少不了其中的抗鼎之作——烤茄子,可以说是以一已之力维护了蔬菜在烧烤界中的地位,好吃得连皮都不愿意放过。茄子的产量不错,储存的时间也长,在种植业中也很受欢迎,有着普遍的种植基础。下面介绍下茄子的播种时间,以及茄子的种植要点,供大家参考栽种
  
  一、播种时间
  
  茄子的生长对温度比较敏感,采用苗床育苗的方式种植,一般分为春秋两季。
  
  春播:上一年12月播种育苗,第二年2月定植,4月采收
  
  秋播:5月播种育苗,6月定植,8-9月采收
  
  二、种植要点:防止不着色
  
  茄子的适应性强,管护相对容易,在种植过程中主要注意防止不上色的情况,茄子通常是紫色的,这是因为它体内的水溶性天然色素——青素在起作用,植物体内细胞液不同的酸碱度就决定了花青素产生不同的颜色变化。而造成茄子不着色或着色不良的原因是由土壤、种植密度、温度环境、光照环境等几个方面引起的,需要进行相应的应对。
  
  1、土壤
  
  影响茄子着色的土壤原因主要表现在土壤的酸碱度上,茄子适宜在偏酸性的封中生长,如果土壤酸性太强或为碱性,茄子的果实不仅难着色,也会影响到整体的生长。因此在种植前应先检测好土壤的酸碱度,对于不合适的土壤要进行调控,比如可用碱性肥料草木灰、钙镁磷肥等来中和过强的酸性,或用酸性肥料来中和碱性土壤,使其能满足茄子的生长需要。
  
  2、种植密度
  
  如果种植蜜度过大,会造成养分供应不足,使茄子无法正常发育,影响后期的着色,同时过大的种植密度也会使茎叶互相遮挡,茄子难以充分的受到阳光照射,导致着色困难,或出现着色不均匀的现象。因此在注意控制合理的种植密度,据早晚熟品种的不同,一般早熟品种的株距保持在35-40公分、行距60-65公分为宜,晚熟品种则株距在40-45公分、行距在65-70公分为宜。
  
  3、温度环境
  
  茄子对温度变化敏感,气温在24度左右时是颜色形成的最佳温度,如果白天气温超过30度、夜间气温低于12度,就会影响茄子的颜色转化与形成,造成着色困难。因此需密切留意温度的变化,特别是在果实生长期间的温度情况,通过各种方式进行控温,使日间温度不超过27度,晚间温度不低于10度。降温可通过浇水、打叶的方式加强田间的通风和水气蒸发来实现,升温则可以通过铺设稻草或秸秆来实现。
  
  4、光照环境
  
  茄子喜光,光照在颜色的形成上起到了关键的作用,光照充分则着色优良,如果光照不足,就会影响色素的转换,使茄子难以着色,比如有的茄子在某些部分颜色浅、发白,就是那里没有受到光照的原因。因此在通过各种措施加强光照,比如降低种植密度,增加田间透光,或摘除部分老叶、残叶等,减少叶片对光线的遮挡。
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